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检验检测中心展开食品安全风险监视检测实验室技艺训练

2018年4月27-28日,为了贯彻贯彻《2018年青海省食品安全风险监视检测方案》,检验检测中心协助省卫生计生委食品准则处和省威尼斯9778.com职卫所对全省各监视检测点实验室业务人员(共59人)实行了技艺训练。训练内涵首要包括食品安全风险监视检测质量办理、食源性致病菌检验技艺、2018年食源性致病菌质量考评结果剖析、食品中诺如病毒及甲型肝炎病毒检测方法、食品中元素测定关键技艺剖析及光谱设备日常维护、气相色谱基础常识及其在食品检验中的应用、液相色谱、质谱在食品检验中的应用和食物中毒快速筛查技艺等。

参会学员经过理论授课、现场答疑、互动交流等方式,根本把握了今年食品安全风险监视检测总体请求和技艺方法。同时检验检测中心配合中心质量办理科,按照2018年度全省质控查核筹划,对19个基层威尼斯9778.com下发了实验室查核盲样,检测名目包括菌株鉴定、麻疹病毒核酸检测、风疹病毒核酸检测、流感病毒核酸检测、手足口病病原核酸检测、麻疹病毒、风疹病毒IgM抗体检测、食品中重金属检测和饮用水卫生检验等。


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